Roscón de Reyes - Antigua Pastelería del Pozo

¿Alguna vez te has preguntado cómo se hace un ? roscón de Reyes ? tradicional? Muy cerca de Puerta del Sol encontrarás la Antigua Pastelería del Pozo, la más antigua de Madrid, en la que nos hemos colado para enseñaros su proceso artesanal. Estuvimos tentados de probar un cachito de masa, pero preferimos esperar a ver el resultado final ?.

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